Pizza på grill

Jeg har ikke tenkt å la dette bli en matblogg, men synes jeg kan dele en måte å lage pizza på uten stekeovn. Vi brukte grillen og det fungerte kjempefint! Her er oppskriften på Pizza på grill:
1 pose Peppes pizzabunnblanding
Karbonadedeig og Toro's Pizzafyll
Ost (siden vi har en med melkeallergi bruker vi også potetgull som topping på hans pizza).
Lag former av dobbel lag med aluminiumsfolie som gnis inn med olivenolje. Jeg lagde fem små pizza slik at jeg kunne flytte de rundt på kulegrillen for at de skulle få en noenlunde jevn steking. Stek bunnene i noen minutter på den ene siden, snu de og legg pizzafyll og ost på den ferdigstekte siden. Slik oppnår en å få de gjennomstekte uten å svi bunnen. Bruk lokk på grillen under steking slik at det blir bra overvarme. Under middagen ble resultatet grundig evaluert og konklusjonen var: Ikke like bra som mamma's (meget høy standard), men absolutt noe vi kan lage flere ganger.